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Sexta, 22 Setembro 2017
I JORNADAS DA FIGUEIRA-DA-INDIA DE ESTREMOZ
Integradas na FIAPE 2015 irão decorrer no próximo dia 30 de abril, no Auditório do Pavilhão A do Parque de Feiras, as I Jornadas da Figueira-da-Índia.

Do programa destacamos as seguintes atividades:

 

- 9h00 - Receção dos participantes;

- 9h30 - Abertura (Município de Estremoz);

- 9h45 - A Cultura da Figueira-da-Índia (opuntia ficus-indica (L.) Mill) no Alentejo (Prof.ª Doutora Mariana Regato, da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Beja);

- 10h15 - O Figo-da-índia, o percurso de uma ideia (Teresa Laranjeiro produtora e presidente da Cooperativa Exotic Fruits);

- 10h45 - Debate;

- 11h00 - Cooffee Break;

- 11h30 - Apresentação da Confraria Gastronómica do Figo e da Figueira-da-Índia;

- 12h00 - Apresentação de casos práticos - partilha de experiências de produtores (João Paulo da Silva Guerreira Gomes, Daniel Inocêncio Raposo Aldeagas, Manuel Piteira Aldeagas);

- 12h45 - Debate;

- 13h00 - Fim dos Trabalhos;

- 15h00 - Visita a uma exploração de Figueira-da-índia em São Lourenço de Mamporcão, Estremoz (o Município de Estremoz disponibiliza transporte).